アメリカ・オレゴン州ポートランドで人気のパスタ店 「GRASSA」が本学にやってきます！！
2017.06.15 | イベント トピックス
アメリカ・オレゴン州ポートランドで人気のパスタ店「GRASSA（グラッサ）」の移動販売が
いよいよ本学でもスタートします！
民間と行政が連携して地域活性化を目指す「前橋ビジョン」のプロジェクトの一環として
5月23日、前橋の中央通り商店街（アーケード通り）に
アメリカのハンドパスタ店「GRASSA」の日本1号店がオープンしました。
その「GRASSA」の移動販売が、6/22（木）より本学でも始まります。
昨年の秋渡米し本場ポートランドで修業を積んだオーナーが毎朝打つパスタは、
モチモチッとした食感が特徴の自家製麺です。
初回販売は6/22（木）11:00?14:00
場所は4号館レストラン側の出入口を出てすぐのスペースです。
目印は、オーナー自ら改造した調理所付きの黒い車です。
11月末までの毎週木曜日、期間限定販売となります。
